ぴりっときてすーっとおいしい山からのおくりもの

アウトドアの季節に突入ですね。 山菜の処理や思わずひっかかった蛸などの釣果の下調理に たいへん重宝する大鍋。 本州産のおおきなたけのこもほいほい入ります。 中古ですけど 楽屋にとりにこられるかたに つかってもらえると幸いです。直径３５センチくら…

みなさま連休の予定など考えていらっしゃることでしょうね。 楽屋はやってますよ。 ただし５月５日月曜日を花見のためにお休みしますので どうぞよろしく。

先日１０年ぶりに転勤から戻られたMさんとお話していて 当時Mさんからどっさりいただいたとうもろこしをゆでて カウンターでたべた思い出話から どうもろこしのゆでかたに話が及びました。 「あのときとうきびを水からゆでるって初めて聞いたんだよ」と。 そ…

これだけデジタルが普及している世の中なのに わが店のメニューは手書き付箋オンパレード。 「見づらい」「読めない」などのお叱りを受けて ワードやらエクセルやらに挑んでみるのですが・・・・ さっぱりわかりません。 店主も「どれ俺がやってみる」とチャ…

天気予報できょうの気温は１４度といってます。 う〜〜ん１４度ってどんな体感だったか、忘れてます。 外に出て歩くと 日差しがあったかい、背中がぽかぽかする。 歩く人のせなかがのびのびしてる。 前をいくおばあさんの手のひら、にぎにぎしながら赤くそま…

４月になりました。 雪解けがすすんで路面が露出するのはうれしいけど このほこり・・・エホエホっと咳もでますしイガイガするし。 天気予報による週半ばの雨がまちどおしいですね。さて４月６日日曜日は臨時休業します。 店主は室蘭の酒元商店主催の酒の会…